阿田大虾隶属于河南省阿田餐饮管理有限公司旗下品牌，发源于河南省周口市，建立于2010年，是一家致力于美食开发、弘扬传统虾火锅文化和推广加盟为主的全国性餐饮品牌。
阿田大虾锅底采用40余种香辛料，经过数年精心反复研制而成，具有麻辣鲜香等特点，以独特的口感收获市场上的一众好评，目前全国连锁门店已突破1000多家。
数年如一日，坚持用心做美食，以完备的口感、优质的服务，阿田大虾荣获“2022年度餐饮加盟品牌第一名”的好成绩。
十几年的品牌发展中，阿田大虾还曾先后获得“重合同守信用企业”、“文明诚信企业”、“河南省著名商标”、“2019年上海餐博会金奖”等荣誉奖项。
阿田大虾同时又拥有着完备的食材供应链-田菜网，为全国各地的门店提供一站式、全品类且低价、新鲜的餐饮原材料采购服务。2020年-2021年，田菜网供应链流水上亿，为加盟商提供省时省力、省钱省心的原材料,实现全程无忧的采购，从多方面解决了中小型餐饮商户采购难、采购慢、采购食品不新鲜等痛点。
在不断的产品创新改良中，我们深知好味道多半来自于底料。阿田大虾拥有自己的底料加工基地，独立的研发团队，加工基地总占地 116 亩，建筑面积 81000 平米。基地总投资 4.5 亿元，拥有年产 40000 吨鸡汁、50000 吨鸡精、40000 吨火锅底料、20000 吨休闲食品的国内先进生产线 11 条，还顺利通过 ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP体系认证。源源不断的为各门店稳定提供更优质的好味道。
在现今餐饮快速发展的这个时代，健康饮食逐渐走入人们的生活，一道能赢得顾客的美食，不仅要有好味道，更要有内在的营养。阿田大虾在整个菜系搭配上更是朝着均衡营养的理念出发，为消费者合理搭配。
最后，阿田大虾愿与社会各界同仁一道开创餐饮事业新局面，攀登服务行业新高峰。